双路村地处远安县洋坪镇中部，地势平坦，土壤肥沃，物产丰富，是县内有名的农业大村，村内有207公顷的耕地，其中水田达到了172公顷，良好的自然环境，让水稻成为双路村主导产业。作为土生土长的双路村民，近年来蔡平一直服务于双路村的水稻产业，特别是从2018年以来，蔡平被科技经信局聘为双路村科技特派员后，他更加将全部全部精力投入到水稻，力争为优质稻专业村建设添砖加瓦。

蔡平出生在一个普通的农民家庭，和许多人一样，年轻时候的他向往外面的世界，当过司机，做过销售，在外的经历助他开拓了视野，增长了见识。随着父母年纪渐长，在外务工的他也返乡了，看准双路村的优势产业，他盘算着便在村内开了一家卖种子化肥的农资店，为了应对前来购买农资村民的难题，他学习了不少水稻农业技术知识，逐渐成为了村里的人人知晓的水稻“技术员”。经常性的为村民解决难题的他发现，优质、高产、抗病品种才是水稻产业的发展方向，为了选育适合当地种植的品种，他开始研究高产水稻，在双路村开辟了自己的水稻试验田。为了种好自己的试验田，他努力汲取知识，白天去田里查看水稻生长，做好记录，晚上开始“充电”，他买来10多种水稻种植技术书籍，在网上学习各地方的水稻种植方法，查找最新的技术，每逢镇内农业中心的技术员下乡，他都到场向农技员咨询种植中出现的问题，在不断的学习中，掌握应用水稻盘育苗培养壮苗技术、测土配方施肥技术、水稻病、虫、草、综合防治技术，他开辟的试验田，当年亩产量达到1400斤，他成功为双路村选中了产量高，米质好的品种，也成为了当地远近闻名的科技种植能手。

双路村是传统的农业大村，随着外出务工人员的增加，村内不少耕地缺少种植，看到这一情况，蔡平决定打破传统的种植模式，为双路村的水稻产业发展谋一条出路。依托自己的三冠种植合作社，他在村内流转了50亩土地，采用科学管理的办法培育自己的新型水稻，也把自己摸索的防病虫害的方法传授给村民。

看到水稻发展的新前景，不少种植户也参与进来，流转村内闲置的土地，种植适合双路村的稻谷品种，让水稻专业村发展更快。　  

水稻的产量和品质上来了，销售却成了问题，大量的水稻亟待销售，依靠传统的销售模式，水稻定价低，搬运的人工费用高，为了解决这个难题，蔡平跑了县内几家粮食加工企业，宣传双路的大米，动员企业到村收购水稻，最终成功与县内瓦仓大米成功对接。企业到村回收稻谷，减少了村民的运输成本，实现了村民不出村也能销售大米。

经过多年的努力，他的农资店成为了附件几个村村民购买种子和化肥的定购点，他组建的三冠合作社流转村内土地，高产水稻发展势头良好，合作社为了提高种植效率，购买了品种齐全的农机，在改变自身生活的同时他也带动了许多村民走向共同富裕的道路。在打赢扶贫攻坚的战役中，作为双路村科技特派员的他，也充分发挥了引领作用，一方面他向本村贫困户提供优质种子、化肥，为村民传授种植技术，另一方面他提议动员15户贫困户加入三冠种植合作社，利用合作社的高效管理和先进技术，带动贫困户增产增收，为贫困户更快实现脱贫致富，也为双路村的扶贫产业注入了新活力。

多年来，村内的优质水稻产业发展蔡平一直看在心里，为了让产出更优质的大米，现在他正与村内两委班子积极商议，如何对村内沟渠进行改造，解决农田灌溉不足的问题，让双路村成为名副其实的优质稻专业村。