近年来，峪山镇立足区位优势与地理优势，大力发展红薯种植产业，通过红薯的科学选种、育苗，拓展销售渠道等多种形式，助力红薯产业形成规模效应，延长产品附加值，不断擦亮“红薯小镇”名片。

眼下正是红薯春插时节，近日，在峪山镇中农福鑫农业服务有限公司的红薯育苗大棚内，一片繁忙的景象，工人们正忙着剪取优质红薯苗供应红薯大田进行移栽种植。

“大棚是公司去年建的，占地面积有7亩，主要培育龙九和西瓜红两个品种的红薯苗，能辐射1000到1500亩的总种植面积。主要的客户是襄阳及周边地区的种植户。”中农福鑫农业有限公司红薯业务经理李明航说。

2022年，中农福鑫落地峪山镇，公司也是第一个在襄阳落地的农业社会化服务项目，其中红薯种植与深加工是公司一个重要的立项项目，公司负责红薯项目的李明航告诉记者，目前合作社大棚红薯苗正在剪第二茬，从现在开始可以一直持续到六月底小麦收获时节，可以剪6到7茬。

“我们选的是原种脱毒的种子，老百姓买回去之后，我们提供全程技术指导，种苗我们也包回收。”李明航说。

如今，每天来合作社买红薯种苗的客户络绎不绝。李明航都会详细地提醒种植户红薯扦插要注意的细节问题。红薯苗既可以直接扦插，也可以育苗。等小麦收获后，再剪苗，进行二次扦插。

公司经过2年多的发展，规模逐步扩大，员工也越来越忙碌。目前，辐射带动周边蒋岗、毕岗、左庄等地的村民在公司务工，让村民在家门口就可以实现就业。

峪山镇蒋岗村的村民张义英说：“我就是本村组的人，在家附近就有活干，非常方便，一天能挣100元。”

据统计，目前峪山镇全镇红薯种植面积超20000亩，平均亩产约为6000斤，主要分布在大坡村、长山村、泉水村、金寨村等地，群众种植基础好，品质优良，具有从育苗到种植到销售的完整链条。

“下一步，峪山镇将从红薯的育苗、种植、网络销售、储藏食品初加工等环节深耕细作，促进红薯全产业链转型升级。借助星火、杨湾、姚岗等红色旅游村庄和金寨、蒋岗、毕岗等休闲村庄的资源优势，融合研学、观光等业态，打造红薯小镇农文旅的增长极。”峪山镇党委副书记张晓东表示。